feat: Swap ingestion endpoints to new .i.posthog.com ones #74981

Job	Run time
Determine need to run frontend checks	6s
Determine need to run frontend checks	6s
Code quality checks	9m 6s
Code quality checks	9m 6s
Jest test (FOSS - 1)	1m 35s
Jest test (FOSS - 1)	1m 35s
Jest test (FOSS - 2)	1m 25s
Jest test (FOSS - 2)	1m 25s
Jest test (FOSS - 3)	1m 25s
Jest test (FOSS - 3)	1m 25s
Jest test (EE - 1)	1m 42s
Jest test (EE - 1)	1m 47s
Jest test (EE - 2)	1m 28s
Jest test (EE - 2)	1m 28s
Jest test (EE - 3)	1m 31s
Jest test (EE - 3)	1m 31s
	36m 41s

Provide feedback