韩式凉拌面 面条煮至8成熟，放冰水过凉； 配菜：黄瓜切丝，火腿切丝，韩国泡菜切丝，鸡蛋摊皮切丝，木耳切丝，绿豆芽戳水（任意搭配）； 拌酱： 一勺韩式辣酱，两瓣蒜切粒，一勺味极鲜酱油，两勺雪碧（或1/3勺小苏打加一勺水），一勺香油（或半勺香油加半勺螺狮粉辣油），半勺白糖，半勺白芝麻； 面和酱拌匀，摆上蔬菜、煎蛋。