煮锅蒸米饭的做法 必备的原料和工具 北方大米 水 厚底煮锅+严丝合缝的锅盖（制作过程中不会有大量蒸汽泄漏） 计算 米： 100ml-200ml/人 水： 米的体积的 2 倍 操作 清洗大米 将米和水加入煮锅 大火煮至水沸腾 搅拌底部防止粘黏 盖上锅盖，转小火加热 10-15 分钟（根据对软糯程度的喜好），中途切勿打开锅盖 关火，静置 5 分钟 Enjoy :) 附加内容 腐国人研究煮米饭，好想送他们个电饭煲！
